Privacybeleid

Wie verwerkt uw gegevens

De IJsfee, Arkelstraat 11, 4201 KA Gorinchem. Telefoon 0183 637 066, e-mail info@ijsfee.nl. Voor vragen over uw gegevens kunt u deze gegevens gebruiken; u krijgt een echt mens aan de lijn.

Welke gegevens en waarom

Wij verwerken alleen wat u zelf invult of zegt, en alleen om uw vraag te behandelen.

• Een aanvraag voor de zaal of een event. Naam, telefoonnummer, e-mailadres, eventueel het bedrijf, en de gegevens over de bijeenkomst: datum, dagdeel, aantal personen, wensen en dieetwensen. Nodig om te kunnen antwoorden en om de afspraak uit te voeren.
• Een bestelling van taart of gebak. Naam, telefoonnummer, e-mailadres, wat u bestelt en wanneer u het ophaalt.
• Een bericht via het contactformulier. Naam, e-mailadres, telefoonnummer en uw bericht.
• Technische gegevens. Uw IP-adres en het tijdstip van verzending worden bij een formulier kort bewaard om misbruik tegen te gaan. In het najaar van 2026 kwamen er via de oude website tientallen spamberichten binnen; dit is wat dat tegenhoudt.
• Meetgegevens, alleen met uw toestemming. Zie het kopje over cookies hieronder.

Dieetwensen en allergieën

Als u een allergie of een dieet doorgeeft, is dat een gegeven over uw gezondheid. Wij gebruiken het uitsluitend om uw bestelling of bijeenkomst veilig te kunnen uitvoeren, delen het alleen met de mensen in onze eigen keuken en bediening die het moeten weten, en verwijderen het zodra de bijeenkomst is geweest. U geeft het zelf door; u bent nergens toe verplicht.

Op welke grondslag

• Om een overeenkomst uit te voeren of voor te bereiden: uw aanvraag of bestelling.
• Gerechtvaardigd belang: bescherming tegen misbruik van de formulieren, en onze administratie.
• Wettelijke plicht: de belastingdienst vraagt facturen zeven jaar te bewaren.
• Toestemming: meten en statistiek, en niets anders.

Hoe lang wij ze bewaren

• Een aanvraag die niet doorgaat: twaalf maanden, zodat wij u kunnen herkennen als u opnieuw vraagt.
• Een bijeenkomst die wel doorgaat: twee jaar na afloop.
• Facturen en wat daarbij hoort: zeven jaar, omdat dat moet.
• Technische gegevens bij een formulier: dertig dagen.
• Dieet- en gezondheidsgegevens: tot direct na de bijeenkomst.

Met wie wij ze delen

Met niemand die er niets mee te maken heeft. Er gaan geen gegevens naar advertentienetwerken, databrokers of handelspartners. Wel zijn er partijen die ons technisch bedienen en de gegevens daardoor onder ogen kunnen krijgen:

• Onze hostingpartij, die de website en de e-mail draait, binnen de EU.
• De e-maildienst waarmee de bevestigingen worden verstuurd, binnen de EU.
• Onze boekhouder, voor de facturen.
• Google, alleen voor het meten, en alleen als u daar toestemming voor geeft.

Cookies en meten

Zonder uw toestemming zetten wij alleen de cookie die onthoudt wát u bij die vraag heeft geantwoord, en een technische cookie die een formulier nodig heeft om te werken. Geeft u toestemming, dan meten wij met Google Analytics hoeveel mensen de site bezoeken en welke pagina naar een aanvraag leidt. U kunt die keuze op elk moment wijzigen. Meer staat in de cookieverklaring.

Wat u kunt eisen

U heeft het recht om in te zien welke gegevens wij van u hebben, ze te laten corrigeren, te laten verwijderen, de verwerking te laten beperken, ze in een leesbaar bestand mee te krijgen, en bezwaar te maken. Een verzoek stuurt u naar info@ijsfee.nl; wij reageren binnen vier weken. Komt u er met ons niet uit, dan kunt u klagen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.

Beveiliging

De site draait volledig over https, de formulieren zijn beveiligd tegen misbruik en toegang tot de aanvragen hebben alleen de mensen die ze behandelen. In oktober 2026 is de volledige website opnieuw opgebouwd nadat de vorige versie besmet bleek te zijn; bij die herbouw zijn alle wachtwoorden vervangen en is de software die de besmetting mogelijk maakte verwijderd.

Wijzigingen

Deze verklaring is voor het laatst gewijzigd op 24 oktober 2026. Verandert er iets in wat wij doen, dan verandert deze tekst mee.